Räuchermänner, angelehnt an die historischen Seiffener Vorbilder, stellen bis heute den überwiegenden Teil der großen Produktvielfalt ihrer Werkstatt dar. Mittlerweile sind aus den anfänglich 20 verschiedenen, in Kleinserie und ausschließlich in Handarbeit gefertigten Typen, weit über 100 geworden. Als Motive für die Räuchermänner werden Figuren aus der unmittelbaren Umwelt, dem dörflichen Leben, auch Leute von anderen Völkern, aber immer Menschen, mit denen man im guten Einvernehmen steht, gewählt. Angefangen von Bergleuten in Paradetracht, aber auch im Arbeitskittel, über Handwerker wie Reifendreher, Tischler oder Glasmacher bis hin zu fast allen Berufsständen wie Schornsteinfeger, Kapitän oder Händler bildete sich eine schier endlose Reihe rauchender Typen heraus.

Da der Nußknacker genau so zu Seiffen gehört wie der Räuchermann, wurde auch mit dessen Herstellung begonnen. Um aber eine gewisse Abgrenzung von anderen Nußknackern zu verdeutlichen, stellen sie „nur“ große, ca. 70 cm, Nußknacker her. Dabei wird bei der Oberflächenbearbeitung eine besondere Technik, die Lasurtechnik, angewendet. Fichtenholz, speziell für diesen Zweck bereits im Sägewerk ausgesucht, wird für Körper, Kopf und Hut bzw. Krone verleimt gedrechselt und mit einer farbigen, aber transparenten Oberfläche versehen. Durch diese Technik fungiert die Holzmaserung als zusätzliches Gestaltungselement für die großen Nußknacker.Der Oktober 1998 brachte die bis dahin größte öffentliche Anerkennung des Schaffens von Klaus Merten. Durch den Landrat des Mittleren Erzgebirgskreises und den Verband der Erzgebirgischen Kunsthandwerker und Spielzeughersteller wurde der Preis „Tradition und Form“ für die Alterzgebirgische Räuchermannserie verliehen. Abweichend von der Linie der traditionellen Figuren für die Advents- und Weihnachtszeit, aber natürlich mit der gleichen handwerklichen Akribie, entwickelten sie im Jahr 1999 Ganzjahresräucherfiguren, die Räucherlinge. Diese können das ganze Jahr über Ihren Duft in Wohnungen, aber auch im Freien, verbreiten.